Ziyarette açıklama yapan Nevşehir Valisi Ali Fidan, ilimize özgü değerlerin korunması , geliştirilmesi ve gelecek nesillere aktarılmasına katkı sağlayan bu tür çalışmaların memnuniyet verici olduğunu belirtti.
NEVESOB Başkanı Pınarbaşı açıklamasında, “2020 yılında Birlik Başkanlığı olarak almış olduğumuz ilimize özgü Nevşehir Simidi tescilinden sonra Oda Başkanlığımızın adına alınan yine ilimize özgü Nevşehir Tahinli Simidinin tescili yöresel lezzetlerimizin korunması açısından önem arz etmektedir” dedi.
Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan’da açıklamasında, ilimize ve esnaflarımıza fayda sağlayacak olan çalışmalar yapmaya devam edeceklerini belirtti.