Nevşehir genelinde Arıcılık Kayıt Sistemi (AKS)’ne kayıtlı 543 işletmede toplam 16.736 yerleşik arılı kovan bulunuyor.
Öte yandan, çevre illerden gelen gezgin arıcıların kovanları da İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerinde görevli teknik personeller tarafından sahada tek tek sayılarak kayıt altına alınıyor.